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黑輪
營養價值:
熱量96(卡) 蛋白質7(克) 脂肪0.6(克) 醣類8.7(克)
膽固醇14(毫克) 納547(毫克) 鐵0.84(毫克)
滷製過程:
1.將黑輪蒸過.濾乾...
2.放進裝好的滷汁鍋中一起以小火滷...
3.自然晾乾約2-4小時...
口感:
黑輪吃起來微辣.微甜.
保存方式:
冷藏7天,2天內是嘗鮮期.食品未含防腐劑.拆封後盡早食用完畢.
特別叮嚀:
將黑輪放入盤中.微波加熱約70秒.
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新北市板橋區和平路安樂巷八弄六號
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